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果酒過(guò)濾設(shè)備的應(yīng)用優(yōu)勢(shì)是什么?
  • 發(fā)布日期:2022-01-05      瀏覽次數(shù):2315
    •   果酒是用水果本身的糖分被酵母菌發(fā)酵成為酒精的酒,含有水果的風(fēng)味與酒精。因此民間的家庭時(shí)常會(huì)自釀一些水果酒來(lái)飲用。如李子酒,葡萄酒,楊梅酒、獼猴桃酒等等。果酒設(shè)備應(yīng)用于枇杷酒、葡萄酒、枇杷酒、青梅酒、櫻桃酒、生姜酒、荔枝酒、楊梅酒、刺梨酒、蘋果酒、無(wú)花果酒、山楂酒、橄欖酒、獼猴桃酒、藍(lán)莓酒、茶酒等果子類發(fā)酵酒和配制酒。
       
        果酒過(guò)濾設(shè)備應(yīng)用優(yōu)勢(shì):
       
        1、簡(jiǎn)化過(guò)濾工藝,設(shè)備投資僅僅等同于水平圓盤硅藻土過(guò)濾設(shè)備,直接省卻了紙板過(guò)濾器的設(shè)備支出。
       
        2、過(guò)濾精度優(yōu)于傳統(tǒng)工藝,能顯著提高澄清度,使果酒更富有光澤感。
       
        3、濾去果酒中影響豐生物穩(wěn)定性的膠體顆粒物質(zhì)和大分子蛋白質(zhì),顯著提高果酒的非生物穩(wěn)定性,解決果酒的沉淀問(wèn)題。
       
        4、以簡(jiǎn)單穩(wěn)定的自動(dòng)化操作代替繁瑣、不可靠硅藻土、紙板操作工藝,降低工人數(shù)量和勞動(dòng)強(qiáng)度,杜絕工人操作水平對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的影響。
     
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